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Verre & Dégustation

Le verre raconte le vin et rythme harmonieusement les différents temps de la dégustation.

L’influence du verre
dans l’expression aromatique

  1. Le piqué est un point d’ancrage précis pour l’effervescence et la rotation.
  2. La partie basse de la paraison favorise un tourbillon souple et contrôlé.
  3. L’épaule du verre suggère un niveau de service indicatif.
  4. La partie haute de la paraison se resserre pour intensifier l’expression des arômes du vin.
Verre et dégustation, Lehmann Reims • France

L’influence du verre dans les étapes de la dégustation

Verre et dégustation, Lehmann Reims • France

À l’oeil

La transparence du verre dévoile parfaitement la robe du vin.

Verre et dégustation, Lehmann Reims • France

Au nez

La partie supérieure de la paraison concentre les arômes pour apporter une richesse exceptionnelle.

Verre et dégustation, Lehmann Reims • France

En bouche

La légèreté et la finesse du calice permettent au verre de s’effacer pour laisser place à une expérience de dégustation unique.

L’influence des accords
verres & vins

La Maison Lehmann crée des verres de grandes contenances avec une belle répartition des proportions.

L’harmonie des courbes, les volumes et la large zone de contact entre l’air et le vin sont au service d’une expression aromatique magnifiée.

L’étirement horizontal révèle l’intensité et la profondeur des vins riches et complexes.

L’étirement vertical déploie avec précision la partition des vins portés sur la fraîcheur et la vivacité.

Verre et dégustation, Lehmann Reims • France
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